今年是全国第28个“防治碘缺乏病日”，在2021年10月27日下午，中山火炬开发区卫计局、中山火炬开发区疾控中心、中山火炬开发区医院联合举办的健康教育公益讲座在火炬开发区第三小学会场顺利开展。

　　讲座开始，首先由中山火炬开发区医院邓成主任为学生开展“碘缺乏病知识讲座”，邓医生运用生动的语言，典型的案例，通过深入浅出的讲解和示范，分别从什么是碘，什么是碘缺乏病，碘缺乏病的危害及症状，如何正确食用碘、怎样预防碘缺乏病等多个方面向学生传授碘缺乏病的防控知识。学生们认真的听讲，积极发言，明白了日常生活中不正确食用碘盐的危害，以及平时在生活中如何正确补充“碘”。同学们为感谢邓医生的分享，现场响起一阵阵的掌声。

　　接着，由广东省盐业集团中山有限公司的老师介绍如何“安全用盐 健康生活”，在讲授的过程中让学生了解到食盐的分类，如何区分真假盐，如何科学用盐。在真假盐辨别的环节中，在场的老师通过活动的形式教会了学生可以通过看包装两侧折痕、查看镭射防伪标识等方法进行区分，在现场中还邀请同学一起做起了科学小实验，学生们反应热烈，参与度极高。讲座结束后，为了加深学生的理解，现场给每一位学生派发了宣传单和一包小礼物“海盐”，让学生回去一同与家长们分享今天的活动。

　　通过本次讲座，学生们进一步认识到“碘"对人们身体健康的重要意义以及防止碘缺乏病的重要性，知道了碘的重要性以及在今后的生活中应科学用盐，了解到真假盐的鉴别方法。