食药监局和卫生监督所到民众中学实地检查发布时间：2020-04-30 15:26     信息来源：本网站      浏览次数：0

　　为切实做好2020春季复学期间学校食品安全和疾病防控工作，4月29日上午，民众中学迎来食药监局和卫生监督所到校实地检查。

　　检查组一行对学校的卫生工作进行了检查，并进行现场直播，公开透明。检查组逐一检查了学校食堂的食品安全各项制度落实情况、操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、进货台账登记等情况，并对购进的肉制品检疫检验证明、产品合格证明以及餐厨废弃物的收集和台账管理进行了重点督导。检查中，检查组重点检查了进货查验、设备设施和餐饮具清洗消毒、新聘从业人员健康管理和教育培训等情况，并向食堂工作负责人询问详细情况。　　

　　食药监局的领导对民众中学食堂开展的工作和学生规范就餐，给与了高度评价，他们一致表示：民众中学食堂工作人员意识到位，食堂环境干净，进货正规，操作规范。学生安静自觉，素质极高。通过此次检查，提高了食堂人员和同学们食品安全的意识。