卫生副校长到接源小学督查饭堂卫生和防疫工作

发布时间:2022-12-01 20:33:59 信息来源:

  目前疫情防控形势依然严峻,而校园卫生与食品安全,关系着全体师生的切身安全保障。11月14日早上学校卫生副校长何国栋伴随着第一节上课的铃声便来到接源小学,督查饭堂卫生和防疫工作,陪同人员有接源小学校长何兴梅,总务主任黄溶斌,副主任林振波。

  他们深入厨房、库房开展食品卫生安全巡查。卫生副校长何国栋认真检查了食材存放仓库、备餐区域、洗消区域、食品制作区域有关情况,重点就食堂食材采购、存放、清洗、加工、供应以及公共区域的定时清洁与消杀工作等进行详细的检查,对食堂消防器材的完备性、食品安全制度的执行落实、餐具的清洗消毒保洁、餐前检查以及剩饭菜回收情况等进行了详细的询问和了解。

  学校卫生副校长何国栋强调:学校食堂工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康和生命安全。做好食品卫生安全管理,加强食品卫生安全,是学校安全运行的根本保障工作。学校食堂的管理部门要做到:一、在保证食品安全上守底线,坚决杜绝存放霉变、过期食物。日常严格检查食品进货渠道,认真落实食品卫生安全管理制度,把校内食品卫生安全工作作为经常性工作来抓。二、坚持做好每日食品留样工作,建立健全各类台账,认真做好食品卫生安全制度落实。

  通过此次检查,给学校的校园卫生防疫与食品安全等管理工作开展起到了良好监督和提升作用。接源小学校长何兴梅表示:学校一定会形成一个常态化的监管措施,为全体师生提供一个健康、安全、卫生的校园环境。

  
  

撰稿单位:民众镇接源小学撰稿人:蔡银枝校对人:朱庆蓉二审:陈晓雄三审:何兴梅




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