新合小学开展“蘑菇中毒防控”健康教育宣传发布时间：2019-03-27 10:54     信息来源：本网站      浏览次数：48

　　气温回暖、湿度回升，各种菌类进入生长旺盛期，然而也进入因误采误食有毒野生蘑菇引起食物中毒事故的高发期。

　　为预防野生毒蘑菇中毒事故的发生，2019年3月22日新合小学李少基主任对全校师生讲授毒蘑菇的知识。主要说到以下几点：1、充分认识毒蘑菇的危害；2、消费者切勿自行采摘食用野生蘑菇；3、食品经营者要落实对食品进货查验；4、做好食物中毒应急处置。根据以上几点，尽量做到“不采摘、不购买、不要吃”，且家庭要慎食野生蘑菇，集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。其中李少基主任着重讲到，中毒后应如何紧急处置。目前，对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状，应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素，同时，催吐后应尽快到医院接受治疗，并及时向当地卫生行政部门报告，就诊时最好携带剩余蘑菇样品，以备进一步明确诊断。

　　经过李少基主任对毒蘑菇知识的详细讲解，全校师生收获良多，大部分学生都掌握了毒蘑菇防控的相关知识，并基本掌握了毒蘑菇中毒后的应急处理措施，此次宣传取得了良好效果。