容桂育美教育集团“共创育美课程 谱写育美新篇”主题课程日活动

容桂育美教育集团“共创育美课程 谱写育美新篇”主题课程日活动

为促进集团课程建设和教师专业成长，容桂育美教育集团于2020年6月24日上午在育美课程馆举办“共创育美课程，谱写育美新篇”主题课程日活动。

顺德厨师学院院长陈健先生、顺德区教育发展中心副主任王涛先生、容桂街道教育局常务副总监余锦团先生、容桂街道教育局副局长麦冬梅女士、容桂街道教育局基础教育股股长胥执纯先生、容桂街道餐饮行业协会会长罗兆波先生、容桂育美教育集团理事长刘伦斌先生，以及容桂餐饮行业协会嘉宾、容桂青少年促进会嘉宾、容桂各教育集团理事长、容桂育美教育集团理事长、理事、部门主任、教师代表等莅临了主会场活动。同时，各学校的行政、科长、名师、骨干教师出席了分会场活动。

活动创新性地采用了“现场+直播”的形式，在育美课程馆和各成员校分会场同步进行。在昂扬的音乐声中，领导嘉宾按动启用匙，宣布育美课程馆正式启用。随着二维码图标在屏幕上弹出，课程馆介绍微视频亦与观众初次见面。随后，为表彰教师建设课程馆所付出的努力，领导、嘉宾为各校教师代表颁发课程馆首届课程收展证书。

在两册精美样书首次亮相的同时，基础课程开发组陈蕊琳主任进行集团美食基础课程《好“德”食》的发布。她从“课程背景”“课程概况”“课程框架”“课程示例”四个维度，娓娓道出《好“德”食》课程的睿智设想、特色亮点与初步成果，并表示开发组将以饱满的热情与严谨的态度，开发美食课程，落实集团理念，提升教育内涵，树立容桂品牌。紧接着，集团课程开发中心罗艳芬主任进行成员校美食拓展课程《美食+》的发布。她以《汇美而生，“食”有课程》为题，介绍在集团《好“德”食》课程的基础上，集团内9所中小学以原有的校本课程作为依托，开发了一系列“美食+”拓展课程。以“食”这个生活中最自然的存在，挖掘背后丰富的文化内涵，实现课程育人的最终目标。

容桂育美教育集团理事长刘伦斌先生作《把最美的课程送给最美的童年》主题讲话。他在开篇即表示：“ 教育能否创造美好生活，能否为孩子们的美丽人生奠基，关键是看我们能否提供高质量的课程。”他认为，学科不能各自为政，课、人不能各行其道。你中有我，我中有你，课中有人，人中有课，这样的课程才知童性，解童情，懂童道，才是最美的课程。

容桂街道教育局基础教育股股长胥执纯先生宣读“容桂街道教育局关于成立美食文化传承和发展工作专业委员会的通知”文件，明确了组织机构及其课程建设的职责，并提出了今后的工作安排。其后，课程共建单位――顺德容桂餐饮行业协会会长罗兆波先生发表讲话。为了加强学生的劳动能力，让学生亲身体验劳动过程，形成良好的劳动观念和劳动习惯，容桂育美教育集团和容桂餐饮行业协会将美食文化与劳动教育结合起来，共同打造“美食烹饪课程”，让学生学会几道简单的顺德菜。罗会长强调，要营造顺德全民皆厨的氛围，才不辱中华美食名镇、世界美食之都的称号。

华东师范大学教育学系主任黄忠敬教授作为共创课程专家顾问代表，也提前为本次活动录制了讲话。他充分肯定了育美集团的课程日活动，认为“主题有亮点、形式有创新、活动有平台”，课程资源的建设很好地把握住了“共享共创”的精髓。最后，他对与容桂育美教育集团新一轮的合作表示期待。顺德区教育发展中心副主任王涛先生讲话认为，利用现代教育技术，结合微课、码课利用二维码的形式展示课程建设成果，在顺德是个创新，课程馆建设在国内也是个创新。希望课程馆能发挥其独特的功能，在教师成长的跑道上起到很好的助推作用，把它建设成为教师展示交流的平台、骨干名师成长的摇篮、教师活动之家。顺德厨师学院院长陈健先生发表讲话，他认为本次活动起点高、质量优、有特色。起点高，源于育美集团顶层设计、华东师大名家指导；质量优，皆因集教师、专家、学校、集团、行业、社会之力共享共创，协同开发；有特色，是因为开发特色课程、乡土课程、通识课程，既重视知识传承，又重视文化素质教育。

容桂教育局常务副总监余锦团先生表示，今天的活动，是容桂育美教育集团第二个三年规划中具有里程牌意义的一个活动，也是容桂教育品牌战略行动中具有创新意义的一个活动。他提出三点要求：一，不忘初心，牢记使命，高站位做好课程改革工作。二，品牌引领，追求卓越，高质量做好课程改革工作。三，集团负责，学校参与，高效率做好课程改革工作。我们要利用好这方资源，这种力量，这种优势，加快容桂教育高质量发展的步伐。

容桂育美教育集团课程日在嘉宾自由参观课程馆、扫码观摩微课、浏览各校校本教材及集团课程样书等活动中完美地落下帷幕。

                                                                                                         通讯员：陈蕊琳

                                                                                                         主会场摄影：龙怀东