加强监管,保障“舌尖上”的安全

发布时间:2023-02-02 11:30:06 信息来源:

  为有效预防和控制返校期间食堂突发事件发生,保障全体师生在校饮食安全, 5月20日上午,中山市市场监督管理局粱乐昌科长和东凤镇市场监督局陈国生所长、谭文平医生等对安乐小学食堂进行了全面具体的例行检查。

  在安乐小学吴秀容校长、何中建主任的陪同下,检查组先到学校饭堂检查食堂经营状况、设施设备,检查厨房各处的消毒和卫生情况,仔细查看疫情情况学生返校的就餐应急预案和供餐方案,检查组对学校的各项工作给予了肯定,并督促要注意以下四方面内容:一、保证食物烧熟煮透。要按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,严格将食物煮熟煮透,保证加工制作和就餐场所清洁卫生。二、加强常规的消毒工作。严格采用蒸煮、热力消毒柜消毒等多种方式消毒餐饮具,分开存放和使用接触生熟食品的工具用具。三、采购原材料的索票索证。叮嘱饭堂主管,严格把关好食品进货渠道,要不断加强食品安全管理,食品卫生不能马虎,要为师生提供安全、卫生、可口的饭菜,让师生吃得放心、舒心。四、食物煮熟到用餐时间不超过两个小时。

  安全责任重于泰山,食品安全无小事。安乐小学将继续严格执行食品卫生监督部门的要求,认真做好学校的食品安全工作,确保全体师生“舌尖上”饮食安全。

  

撰稿单位:东凤镇安乐小学撰稿人:巫都校对人:邝银姬二审:严婧三审:吴秀容




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  • 中山南方体育设施工程有限公司

    中山南方体育设施工程有限公司是一家体育场地设施工程专业承包商,从工程设计咨询,到原材料生产,至工程施工,公司为用户提供“一条龙”式服务;我们以国际先进的带施工图总承包方式,为客户提供“交钥匙”工程;同时,我们按现行招投标法,与国内同行一起进行工程竞标,在竞争中提升公司实力,为工程项目实施提供强有力的保障。 我公司是由国内资深的塑胶跑道施工专家和具有多年体育场馆设计经验的体育建筑设计师筹建的,是代表中国南方(泛珠三角地区)体育场地设施工程施工的最高水平的专业承包商之一,公司具有中级以上职称的20人,项目“五大员”齐全,项目经理5名,基础工程施工队一支,塑胶施工队五支,自有大型数控沥青搅拌机,塑胶摊铺机,测量仪器一批,公司实施ISO质量管理体系。 公司已建立现代化企业制度,其相适应的财务制度、人事制度、分配制度和施工管理制度也已建立实行,在施工项目目标控制下,我们可以为业主提供非常有竞争力的工程报价,同时,我们的售后服务体系也已建立,全国性的维修网点即将全面铺开。 我们的质量体系为ISO9000:2000,我们以顾客为关注焦点,领导作用,全员参与,持续改进,基于事实的决策方法,为用户提供强大的工程质量保证体系,使用户无后顾之忧。

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