为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，确保师生饮食安全，2月15日，坦洲镇副镇长郑晨晖带领坦洲镇市场监督管理局到中山市坦洲中学开展了“民天卫士”行动，对坦洲中学食堂进行安全检查，指导学校做好开学前的饮食安全保障工作。

　　在坦洲中学吴剑文校长的陪同下，郑晨晖一行先后检查了学校食品快检室、原料贮存存放区域、食品加工区域、分餐备餐和餐具消毒设备，实地检查了解学校散装食品贮存、加工制作、食品留样管理等情况，深入询问校方在食材采购、食品快检、供餐过程中所采取的措施。

　　检查组肯定了校食堂总体情况良好，但也提出了一些改进建议：食堂厨房的餐具清洗消毒水池硬管漏水要及时修补、餐厨工作后积水要及时清洗拖干。

　　午餐时，检查组走进食堂就餐区，现场询问学生对餐食的意见，听取学生对改善伙食的心声，并自费陪餐，和学生一起品尝学校饭菜，切身体验学校伙食的口味和质量。据调查，学生对本校的伙食情况比较满意，检查组建议学校增加菜式的多样性，让学生有加丰富的菜式的选择，同时也要进一步加强就餐区的卫生清洁。

　　最后，坦洲镇市场监管局领导表示将持续跟进学校整改情况，继续从食品安全、营养健康、应急处置三个方面推动全镇学校食堂食品安全管理水平，大力保障师生“舌尖上的安全”，努力为学生带来更加安全、营养、健康的饮食。

　　据悉，坦洲中学是一所公办学校，日常供应1800余名学生在校午餐。