为全面落实劳动教育，积极弘扬劳动精神，发展劳动特色，自2021年起，中山市菊城小学充分利用现有资源，每周开展两次“食堂帮厨”劳动实践活动，让每一名学生都能参与其中，在劳动中体验成长。三月份，菊城小学“食堂帮厨”劳动实践活动正式开始。

　　3月17日一大早，学生们又系着围裙，戴着厨师帽，走进后厨，开启了自己的帮厨之旅。大家在老师的指导下，学习如何择菜、削皮，了解如何在劳动的过程中保证自己的安全。看，小帮厨们一手拿着削皮器、一手握着土豆，熟练地削起皮来，你追我赶，自信满满。别看冬瓜那么大，大家也有办法把它削完！面对半米高的冬瓜，小帮厨们没有一丝畏惧，迎难而上。这样的实践既锻炼了能力，又磨炼了意志。

　　食堂变教室，厨师变导师。周五下午的点心制作，是小帮厨们最期待的活动。细软白皙的面团、晶莹软糯的馅料，大家凝神聚气，生疏又谨慎地摆弄着即将成型的包子。“面团要揉捏成花苞状”“肉馅别加太满”“注意捏住封口、搓均匀”……伴随着厨师的轻声指导，一个个圆润松软的包子就完成了。尽管形状各不相同，但是看着自己亲手打造的“作品”，学生们愉悦的心情溢于言表。当然，不仅是包包子，做红豆饼、月饼、蛋黄酥，包饺子，也都难不倒我们的小帮厨们！

　　“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”每一次亲身实践，都是劳动意识的唤醒，每一份用心付出，都会收获成长。“食堂帮厨”活动只是学校劳动教育主题活动的一个缩影，菊城小学将不断完善相关劳动实践活动课程，进一步促进学生全面发展。