文/珠江商报记者骆苏艳
    
    9月25日上午，佛山市农业农村局支队长刘和平、顺德区副区长刘国兴、顺德区农业农村局局长谭逢显等领导嘉宾，在均安镇沙头社区鹤岭会馆，共同为2021年佛山市顺德区农产品质量安全暨安全生产宣传活动按下“启动键”。
    本次活动由顺德区农业农村局和均安镇人民政府共同主办，是顺德区深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示和国家、省、市、区关于农产品质量安全和安全生产工作部署的生动实践。活动旨在推动农产品质量安全暨安全生产宣传走进村居，深入民心，保障人民群众“舌尖上的安全”，为佛山市创建食品安全示范城市凝聚共识和力量。

2021年佛山市顺德区农产品质量安全暨安全生产宣传活动昨日在均安启动。/珠江商报记者周焯杰摄

    视频发布
    让农产品质量安全入心入脑
    活动现场，由顺德区农业农村局联合珠江商报社创作的农产品质量安全趣味短视频正式发布。
    两条趣味短视频分别以水产养殖规范用药和“食用农产品合格证”为主题，提醒农产品生产经营者水产养殖规范用药的重要性，生产过程中使用了氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星这四种停用兽药的农产品不仅不能流向市场销售获利，生产者还要面临相关法律法规的制裁，轻则罚款，重则入刑，还提醒农产品生产经营者落实主体责任，“出鱼”前要办理“食用农产品合格证”。
    “小视频很有趣，能让养殖户直观、清晰地了解养殖过程中的注意事项。我还把短视频转给其他同行看，一起做个‘明白人’，将养殖安全知识进行传递。”广东勤鹭农业科技股份有限公司总经理何伟华说。
    区农业农村局相关负责人表示，希望通过两个生动活泼、通俗易懂的宣传小视频，以群众喜闻乐见的方式，向广大农产品生产经营者宣传农产品质量安全相关要求，进一步强化农产品生产经营者的主体责任，从源头上保障人民群众“舌尖上的安全”。
    值得一提的是，这两条短视频不仅受到了广大农产品生产经营者的欢迎，还登上了“学习强国”平台，让农产品质量安全理念更广泛地深入人心。
    正如短视频所言，农产品质量安全底线不容突破，需要农产品生产经营者承担起主体责任，从源头上保证农产品质量安全。活动现场，顺德水产商会监事长、喜记一条鱼水产养殖有限公司董事长黎国喜和均安镇养殖户罗显杨作为农产品生产经营者代表，上台宣读并签下了“军令状”——《农产品质量安全暨安全生产承诺书》。
    
    分类表彰
    发挥先进单位示范带头作用
    近年来，顺德区农业农村局积极响应食品安全示范城市创建工作，在加强农产品质量安全监管、认真落实涉农领域安全生产工作、创建农产品质量安全县和支持配合市创建食品安全示范城市等方面做了大量工作，成效显著。
    2020年9月1日起，顺德已在全区范围内停止使用“淡水鲜活食用水产品产地证明（标识）”，全面试行“食用农产品合格证”。截至2021年9月24日，顺德区有食用农产品合格证开证主体1670个，用证数量201422张，用证产品239173.50吨。顺德区开证主体个数、用证数量以及用证产品数量均居全市首位。今年全市9家企业获“食用农产品合格证优秀推广单位”称号，佛山市金孖宝水产养殖有限公司、广东顺德均健现代农业科技有限公司和佛山市顺德区龙江镇左滩兴莹水产养殖场3家顺德企业榜上有名。此外，顺德还涌现了一批农产品质量安全生产先进单位、先进村居。
    活动现场，刘和平与刘国兴分别为10家企业（养殖户）颁发了“顺德区2021年度食用农产品合格证积极推广单位”牌匾；谭逢显和区应急管理局党委委员、副局长谢灿璋分别为10个村居颁发了“顺德区2021年食用农产品合格证村级示范点”牌匾，以表彰他们在农产品质量安全生产方面作出的贡献，鼓励他们继续发挥示范带头作用。
    “拿到这个牌匾感到很光荣，接下来我们将跟随政府的步伐，积极推进《食用农产品检验合格证》的使用，继续做好规范养殖，在养殖过程中不使用禁用药品。”龙江左滩兴莹水产养殖场负责人林楚莹捧着“顺德区2021年度食用农产品合格证积极推广单位”牌匾说。
    
    现场宣讲
    既有以案说法也有寓教于乐
    活动现场还设置了13个宣传科普摊位和2个游戏互动区，宣传法律知识，推广水产（畜禽）养殖技术和种植技术，更邀请专家现场指导群众辨识假劣农资，吸引了大批养殖企业代表、养殖户和市民群众参与。
    顺德区水产商会秘书长陈耀根以“发展绿色养殖助力乡村振兴”为题，为养殖企业代表和养殖户们上了一节生动的科普课。而顺德区农业综合监督所渔政执法股股长李成则以“顺德区水产品质量安全执法情况”为主题开讲，通过以案说法，让养殖企业代表和养殖户们紧绷农产品质量安全“红线”。两节短短的现场课堂干货满满，养殖企业代表和养殖户们听得专心致志，更在课中的互动问答环节“百发百中”。
    刘和平对顺德区农产品质量安全监管工作以及活动都给予了高度评价，并要求各级农业农村部门要继续切实加强组织领导，全面统筹协调，高位推动，进一步完善农产品质量安全监管机制，加强安全生产工作，提升监管力和水平，不断满足广大人民群众对吃得安全、吃得放心、吃得有营养的美好生活向往和需求，保障人民群众“舌尖上的安全”。
    谭逢显在肯定顺德区农产品质量安全暨安全生产工作的同时，也提出了更高的要求：一是要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”；二是要以本次宣传活动为契机，紧紧围绕农产品质量安全及安全生产这个根本要求，大力宣传农产品质量安全及安全生产法律法规，让广大群众做知法、守法、用法的好公民，共同维护“舌尖上的安全”；三是要以问题为导向，切实开展农产品质量安全专项整治行动及“重拳行动”，落实“不安全、不上市”三年行动计划，狠抓重点对象、重点产品和薄弱环节，坚持重拳出击、保持高压态势，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为；四是加大对农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种养大户、小农户的安全用药教育培训力度，严格落实农药安全间隔期、兽药休药期制度，着力消除农产品质量安全隐患，确保不发生区域性、系统性、链条式质量安全问题；五是以安全生产专项整治三年行动为抓手，加强安全生产日常监管，推动顺德区农业安全生产形势持续向好。