杨仙逸中学食堂，自2020年10月份正式运营以来，凭借“一委托、两自主、三监督、四考核”的自主经营模式，发挥优势，积极求变，对标“一流”，现在已经实现了“打造一流的学校A级食堂”的目标。通过近两年的努力，仙中食堂正逐步化身“别人家的中学食堂”，受到师生、家长和社会公众的广泛赞誉，得到了上级部门及兄弟学校的高度评价，先后许多学校来参观并“取经”交流食堂的蜕变之路。

7月1日，火炬开发区中小学校的校长及后勤总务负责人近60人在该区文体教育局副局长李建英的带领下前往杨仙逸中学学习校园食堂管理经验，表示要以仙中为榜样，联系实际，积极改进，进一步做好食堂工作。总务副校长王金成等行政热情接待。

为让学习团一行初步了解学校的办学历史和直观感受校园环境，在办公室主任张建国的带领下，他们先沿着将军铜像、程度纯馆、歼5战机停机坪、西林山航空文化园、学生宿舍、运动操场的路径边走边听讲解。随后的参观食堂环节，总务处主任钟承炎负责讲解。从学生食堂、教工餐厅到加工后厨，这里宽敞明亮的就餐环境、丰富营养的菜品样式、暖心周到的服务、完善齐全的设施设备、科学精细的管理模式……让学习团一行留下深刻印象，并纷纷点赞。 

座谈会上，王校长以《创新经营模式，扛起学校饭堂的主体责任》为题进行经验介绍。王校表示，在饭堂运营之初，学校就形成了“办好学校先从办好饭堂开始”的思想共识，在权衡传统外包和传统自营模式的利弊后，确定实施具有仙中特色的经营模式，以“一流”标准从严从高自我要求，倾力将食堂打造成师生喜欢、家长放心的食堂。现在学校饭堂现状品质不断提升、经营状况稳定向好，接下来，学校将努力精益求精，百尺竿头，更进一步，为广大师生提供更好的饮食保障与服务，助力学校高质量发展。

李局长在总结讲话中要求全区各中小学校以本次活动为契机，加强交流互动，学习借鉴杨仙逸中学的先进管理经验，始终把办好学生食堂工作当做学校的一项重要工作，理顺管理体制，完善机制，加大投入，鼓励创新，不断提高饭菜质量和服务水平，办好学校食堂，营造和谐校园。

一审：钟承炎 二审：王金成 三审：刘朝晖